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南風
お店名:南風
住 所:虹橋路1452号古北国際財富中心地下一層(× 金珠路)
電話番号:3209-5177
営業時間:17:30-01:00(平日)、17:00-0:30(土)
17:00-23:30(日)
アクアお客様限定お得なクーポン:
「しば漬けミミガー(38元)を1皿サービス
体も心も癒してくれる、沖縄そばと泡盛で、南風に吹かれよう
沖縄そばと聞いて、その味わいを思い浮かべることが出来る人は、案外少ないのかも知れない。
沖縄出身、南風料理長・奥原さんが作り出す沖縄そばは、麺にもスープにもこだわった本格派。
透明感溢れるカツオだしメインのスープを口に含むと、海の優しさが口の中に広がります。
自家製麺は、ちょうどラーメンとうどんの中間のような、素朴でコシのある独特ののどごし。
ランチは38元から。
ゴーヤチャンプル定食やタコライス定食などにも「一口沖縄そば」がついてくるのでお得。
この沖縄そばの滋味深い味わいを守っているのが、おなじみアクアの浄水器。スープにも麺作りにも使われています。
南風のもう1つの自慢が泡盛。
その泡盛に浮かべる氷にも、アクアの水は使われ美しいオンザロックを演出しています。
1杯、25元から提供される泡盛は、飲み比べてみる人も多いので、不純物を含まない氷は必需品なのです。
『沖縄料理は、健康に良く、長寿にもつながります』
淡々と語る奥原さんの言葉。
ゆったりと流れるBGMの沖縄民謡と相まって、リラックスした時間が流れていきます。
ほのぼのとした春の気分を、更に優しくしてくれる、南風。
不定期で珍しい泡盛の古酒やお料理の素材も入ってくるので、
ちょくちょく顔を出してみるといかがでしょう。
アクアユーザー様限定会報誌「アクアリズム」
2010年4月号「事実。」より
「お店情報」
お店名:南風
住 所:虹橋路1452号古北国際財富中心地下一層 南(× 金珠路)
電話番号:32095177
営業時間:11:30-14:00/17:30-23:00(平日)
17:00-22:00(土曜日)*日曜定休日
- おススメ:
沖縄そば
ゴーヤチャンプルー
- 平均消費額:150元
- 全席数:40席
- フロア席数:35席
- 個 室:なし
- ランチ:あり