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鮨隠

本格江戸前寿司をカウンターで食す。東京・銀座の高級店でお馴染みのこのスタイルに憧れ、修行し、オーナーが上海・人民広場側に鮨隠 笑魚をオープンしたのが、2009年。

 

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Uni Bar 海胆専門

上海で話題沸騰中のスターバックスワールドフラッグシップ店。高級ブランドがズラリと立ち並ぶこの界隈に登場したのが、海胆専門店 Uni Bar。

 

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