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若菜旬や わかな
店名：若菜旬や わかな
地址：长宁路890号玫瑰坊外侧1F-50
电话：5241-5127
营业时间：17:30-23:30
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年轻女掌柜和拥有超高料理手艺的中山公园店
开在中山公园附近象在家里一般舒适整洁的日本料理店。
从长崎空运来的整条鲜鱼，被厨师长做成了刺身和煮鱼或者炭烧烤鱼等。
主打鲜鱼的店铺。一品料理也很丰富。
由长年拜师于日本人厨师的中国人厨师长掌勺。
传说在上海料理界里拥有超过日本厨师的手艺。
女掌柜的若菜小姐常年在店里，在吧台席边同用餐的客人闲聊。
今天的疲劳得到缓解，让明天充满活力。
「店铺情报」
店名：若菜旬や わかな
地址：长宁路890号玫瑰坊外侧1F-50
电话：5241-5127
营业时间：17:30-23:30
地铁：中山公园站（地下鉄2号线）
- 推荐:
- 平均消費金额:200元~250元
- 座位数:28位
- 可预约座位: 位
- 包房:无
- 午餐:无
- WEB/Blog:
※这边的报道，2015年4月现在的信息。
