「お店情報」

お店名：鮨水月
住　所：東方路1531号

電話番号：182-2114-1699
営業時間：12:00-14:00/18:00-22:00
最寄り駅：

• おススメ:

　
　
　

• 平均消費額:869元/人
• 全席数:席　
• フロア席数:　
• 個　室:個
• ランチ:有
• WEB / Blog:　

北海道や長崎など日本から仕入れる食材を活かし、寿司をメインとしたおまかせコースを提供する完全予約制の高級寿司割烹です。日本と台湾で長年修業を積んだ料理長が厳選した食材を使い、毎日違うコース料理を提供してくれます。メインとなる寿司ネタはもちろんの事、赤酢を使用しふんわりと握られたシャリはネタとのバランスも良く、日中だけでなく多国籍のゲストにも人気の1店です。

「お店情報」

お店名：鮨直輝(復興荟店)
住　所：盐城路46号2F

電話番号：6312-0655
営業時間：18:00-23:00（日曜休）
最寄り駅：

• おススメ:

　
　
　

• 平均消費額:2246元/人
• 全席数:席　
• フロア席数:　
• 個　室:個
• ランチ:
• WEB / Blog:　

がってん寿司は1986年、埼玉県寄居町に小さな店舗からスタートしました。一流の職人が握る「寿司屋」の寿司を「回転寿司」という形態で、お客様により手ごろに味わってもらおうと誕生させたのが「がってん寿司」です。他の回転寿司が仕組みや効率を第一に機械化を進める中、手作りのおいしさ、お客様に心から楽しんでいただくサービスにこだわり、店内での調理を基本としています。さらに、「一人でも多くのお客様に、手の届く贅沢を味わっていただきたい」と創業以来のこだわりである、「美味しさの追求」、「安全性の追求」、「食文化の提案」、「サービス・技術力の向上」を掲げて、食のパイオニアとして日本の食文化を広める為、世界中に店舗を展開しております。

「お店情報」

お店名：がってん寿司（梅龙镇伊势丹百货店）
住　所：南京西路1038号伊势丹百货B1屋

電話番号：5289-7195
営業時間：11:00-22:00
最寄り駅：

• おススメ:

　
　
　

• 平均消費額:101元/人
• 全席数:席　
• フロア席数:　
• 個　室:個
• ランチ:有
• WEB / Blog:　

がってん寿司は1986年、埼玉県寄居町に小さな店舗からスタートしました。一流の職人が握る「寿司屋」の寿司を「回転寿司」という形態で、お客様により手ごろに味わってもらおうと誕生させたのが「がってん寿司」です。他の回転寿司が仕組みや効率を第一に機械化を進める中、手作りのおいしさ、お客様に心から楽しんでいただくサービスにこだわり、店内での調理を基本としています。さらに、「一人でも多くのお客様に、手の届く贅沢を味わっていただきたい」と創業以来のこだわりである、「美味しさの追求」、「安全性の追求」、「食文化の提案」、「サービス・技術力の向上」を掲げて、食のパイオニアとして日本の食文化を広める為、世界中に店舗を展開しております。

「お店情報」

お店名：がってん寿司（美罗城店）
住　所：肇嘉浜路1111号美罗城B1室

電話番号：6418-5087
営業時間：10:00-22:00
最寄り駅：

• おススメ:

　
　
　

• 平均消費額:120元/人
• 全席数:席　
• フロア席数:　
• 個　室:個
• ランチ:有
• WEB / Blog:　

>がってん寿司は1986年、埼玉県寄居町に小さな店舗からスタートしました。一流の職人が握る「寿司屋」の寿司を「回転寿司」という形態で、お客様により手ごろに味わってもらおうと誕生させたのが「がってん寿司」です。他の回転寿司が仕組みや効率を第一に機械化を進める中、手作りのおいしさ、お客様に心から楽しんでいただくサービスにこだわり、店内での調理を基本としています。さらに、「一人でも多くのお客様に、手の届く贅沢を味わっていただきたい」と創業以来のこだわりである、「美味しさの追求」、「安全性の追求」、「食文化の提案」、「サービス・技術力の向上」を掲げて、食のパイオニアとして日本の食文化を広める為、世界中に店舗を展開しております。

「お店情報」

お店名：がってん寿司（巴黎春天浦建店）

住　所：浦建路118号巴黎春天3楼

電話番号：5895-5635
営業時間：10:00-22:00
最寄り駅：

• おススメ:

　
　
　

• 平均消費額:126元/人
• 全席数:席　
• フロア席数:　
• 個　室:個
• ランチ:有
• WEB / Blog:　

夢間心の料理と空間で夢のようなうっとりしたひと時を

浦東成山路店では日本料理30年の調理長が懐石料理を提供しております。
そんな夢間心2店のこの冬のオススメ料理は『美酒鍋』。蔵人のまかない
料理として生まれた『美酒鍋』は、毎年秋に行われる『酒まつり』など
でもふるまわれます。夢間心日本料理店ではこの美酒鍋を再現。
水をいっさい使わず酒と野菜の水分だけで煮る鍋料理をお楽しみください。

「お店情報」

お店名：夢間心（成山路店）
住　所：浦東新区成山路2593号三和園酒店1F

電話番号：3875-5558
営業時間：11:00-14:00/17:00-22:00
最寄り駅：

• おススメ:

 

• 平均消費額:元
• 全席数:　席
• フロア席数:　席
• 個　室:
• ランチ:

※こちらの記事は、2018年11月の情報になります。

あの鮨大山2号店は魅力あふれる本格割烹

にぎやかな街にある隠れ家の中の一軒ある、鮨大山の大山武雄料理長がプロデュースする2号店「割烹 雄」。
すべてのお客様が見渡せるようにカウンター席に個室もあります。

日本から仕入れた食材を、その日のお客様のためにすべてお出ししたいという料理長のこだわりから、

1号店と同様、メニューはおすすめコースのみとなってます。

有機野菜サラダ、蟹のしんじょ、刺身、あわびの天ぷら、鮎のそら豆ソ-ス、しゃぶしゃぶ、手巻き寿司、デザ-ト。（690元）

手巻き寿司は板前さんが道具一式を個室に持ち込み好きな具材を2種類選びその場で巻いてくれるという、手の込んだ演出あります。

ドリンクにもこだわり、大山氏自らがセレクトした銘酒が注文できる。

日本から輸入したプレミアムモルツもあります。

高級感のある、一つ一つがア-トのような料理が楽しめ、大人の雰囲気ただよう贅沢な空間になってます。

大切な記念日や接待にはぴったりのお店です。

「お店情報」

お店名：割烹 雄
住　所：吴興路33号（x淮海中路）

電話番号：6466-7855
営業時間：18：00～22：30
最寄り駅：上海図書館駅(地下鉄10号線)

• おススメ:

割烹 雄特選コース（690元）

• 平均消費額:690元
• 全席数:20席
• フロア席数:　席
• 個　室:あり
• ランチ:なし
• WEB/Blog:　

※こちらの記事は、2013年8月現在の情報になります。

中山公園にある日本人若女将と本格職人のいるお店

中山公園にこじんまりとあるアットホームなお店です。
長崎から届く鮮魚1本を料理長が刺身と煮付け又は炭焼き等、お好みで捌きます。
お魚がメインのお店ですが、一品料理も豊富で季節のメニューをお出しします。
料理を担当するのは長年日本人料理長のもとで修行を重ねた、中国人のナイスガイな料理長。
上海の料理業界では日本人以上の腕前では？ともっぱらの噂。
お店には若女将の若菜さんが常駐していて、
カウンターでの会話にも花が咲く事請け合い。

今日の疲れをいやし、明日の活力に。
旬や若菜のカウンターでゆっくりお楽しみ下さい。

「お店情報」

お店名：旬や わかな
住　所：長寧路890号玫瑰坊外側1F-50

電話番号：5241-5127 
営業時間：17:30-23:30

最寄り駅：中山公園駅（地下鉄2号線）

• おススメ:

　

• 平均消費額:200元~250元
• 全席数:28席
• フロア席数:　席
• 個　室:なし
• ランチ:なし
• WEB/Blog:

※こちらの記事は、2015年4月現在の情報になります。