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天手古舞 武夷店

omi_top3お店名:天手古舞 武夷店
住 所:武夷路295号(x 安西路)
百度地図
電話番号:6212-9755
営業時間:17:30-24:00(第2第4日曜休)

アクアを選んだ上海美味しい(素敵な)お店

こだわりの味・価格・サービス!人気も納得、餃子&居酒屋さん。

top3

福岡で8年、上海で8年、店長の宋さんは、
餃子一筋16年の不屈な男。

自慢の一品は日本本店でも人気の『やぶれ餃子』。
単なるスープ餃子と思うなかれ。鶏ガラをメインに、ホタテをベースにした海鮮スープを合わせたあっさりスープ、それと一緒に食す水餃子は、まさに絶品。じんわりと心に沁み込みます。

しかし、この餃子の再現は上海では容易では無かった。スープの繊細な味を引き出す水に出会えなかったのだ。

『上海で数々のタンク水や浄水器を経て、やっと出会えたのが、アクアの浄水器なんです。
口に含んだ瞬間、甘みがあって、これなら大丈夫だと思った』

そう微笑んでくれた宋さん。餡にもこだわり、豚バラ肉からミンチを毎日自ら作ります。
この超こだわりの『やぶれ餃子』が、なんと
上海では15元!お得過ぎます。。。

ここでしか飲めない、独自のルートで仕入れる焼酎も数多く、連日多くの日本男児で賑わっています。

予約必須のこのお店、人気の秘密をぜひご自身で確かめてみてください。

「お店情報」

お店名:天手古舞 武夷店
住 所:武夷路295号(x 安西路)
百度地図
電話番号:6212-9755
営業時間:17:30-24:00(第2第4日曜休)

    • おススメ:

 
 
 

  • 平均消費額:150元/人 
  • 全席数: 
  • フロア席数: 
  • 個 室: 
  • ランチ: 
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