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炭火焼き・鶏料理 鳥心(静安久光店)

omi_top3お店名:炭火焼き・鶏料理 鳥心(静安久光店)
住 所:南京西路1618号(久光百貨B1)
百度地図
電話番号:021-6288-8727
営業時間:10:00-22:00

ニューヨークのグルメ焼き鳥をリーズナブルに上海で
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アクアを選んだ上海美味しい(素敵な)お店

ニューヨークのグルメ焼き鳥をリーズナブルに上海で!

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世界一のグルメたちが訪れるニューヨーク『鳥心』。
ニューヨーク・ ミシュランでは、焼き鳥のお店では初めてとなる1つ星を獲得した超名店。
そんな焼き鳥を極めた『鳥心』が遂に上海上陸。

場所は、なんと久光百貨店の地下一階。平日も多くの人々が行き交うこの場所で、新しい挑戦が始まっています。

ニューヨーク鳥心のこだわりと技を取り入れた上で、久光の地下レストラン街にふさわしいお値段とスピードを提供するのが、上海鳥心。

毎日新鮮な食材を厳選して、安全安心な鳥料理を出すのは鳥心が貫いている鉄則。

看板料理の焼き串は、注文をいただいてから作ります。
鶏肉や野菜を炭火でじっくり焼いて、黄色く香ばしく、最高の美味しさでお出しする。ジューシーなのに、すっきり後味のこの美味しさは、早くも多くの上海の人々を魅了し始めている。

焼き串以外のおススメが手羽揚げ。
香ばしくパリパリの外側に、ふんわりとした中のお肉。日本から持ち込んだ特製の胡椒と山椒で、スパイシーに仕上げます。

全てのランチセットに付いているので、お気軽にお試しいただけます。
お持ち帰りにも対応、お家でも美味しくいただけます。

現在上海店で1番人気が親子丼。
ふわふわとろとろの金色の卵と柔らかい鶏肉のアンサンブル、新鮮な玉葱の甘い汁と一緒に、ご飯に美味しさがしみ込んでいきます。
セットを注文すると鶏肉をじっくり煮込んだ白湯(パイタン)スープもついていて、更に満足。ヘルシー な滋養が染み渡ります。

鶏肉は、油が少なくヘルシーなので、なんとお客様の7割が女性とのことです。

お馴染みのアクア浄水器も活躍中。
お客様に出しているお料理や水は全部アクア浄水器の水を使っています。

同じグループの別店舗では、最初に別の浄水器を使用していたとのこと。
その時と比べると 「とにかく全然違いますね。ご飯、スープ、料理などなど、全部美味しくなりました」と言っていただきました。
前述の別店舗も今ではアクアに変更したそうです。

こだわりと技とリーズナブルなお値段が1つになって、ほとんど無敵な鳥心さん。

久光での買い物のついでに立ち寄るのはもちろん、逆に鳥心でのランチやディナーのついでにお買い物!そんなお客様も急増中なんです!

「お店情報」

お店名:炭火焼き・鶏料理 鳥心(静安久光店)
住 所:南京西路1618号(久光百貨B1)
百度地図
電話番号:021-6288-8727
営業時間:10:00-22:00
最寄り駅:静安寺駅(地下鉄2号線/7号線)

    • おススメ:

各種焼き串
手羽揚げ
親子丼

  • 平均消費額:60元
  • 全席数:48席
  • フロア席数: 
  • 個 室:なし
  • ランチ:あり(40元~)

※こちらの記事は、2012年10月現在の情報になります。

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